Glacées ou roulées, nos recettes de bûches de noël vegan plairont à tous

Name: Glacées ou roulées, nos recettes de bûches de noël vegan plairont à tous
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: bûche de noël vegan

Une bûche de noël vegan est délicieuse. Photo par Harmony

Pour le réveillon, c'est vous qui amenez le dessert cette année ? Ça tombe bien, cela vous donnera l'occasion de réaliser une bûche de Noël vegan et de la faire découvrir aux membres de votre famille parfois un peu sceptiques quand il s'agit de cuisine végétalienne, il faut bien l'avouer.

Aquafaba, crème végétale, huile ou margarine, tofu soyeux ou purée d’oléagineux remplacent ici beurre, oeufs et crème fraîche. Les ingrédients ne manquent donc pas pour faire un Noël à votre image, gourmand et végétalien.

Meilleures recettes de bûche de noël vegan et de tofu soyeux des Gourmets

Des idées de recettes de bûche de noël vegan et de tofu soyeux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremets façon bûche Mont Blanc

Dans la cuisine de Gin

Poursuivons les préparatifs de fin d'année, avec une recette légère en bouche et goumande avec cet entremets végétalien façon Mont Blanc. Façon mont blanc parce que tout simplement, il y a de la crème de marron, du tofu soyeux pour le crémeux et de la meringue au cacao pour le craquant.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes brownie bûche de noël cerises châtaignes chocolat chocolat noir clémentine crème de coco crème de soja crème pâtissière croustillant cuisine facile cuisine végétarienne dessert entremets épices fêtes figues figues sèches fruits exotiques gâteau génoise glaçage kirsch kiwi mandarine marrons mini bûche mousse au chocolat noël noisettes noix de cajou noix de coco orange pâtisserie poires praliné réveillon rochers sans beurre sans gluten sans lactose sans produits laitiers sirop d'érable sucre tiramisu tofu soyeux topping vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de bûche de noël vegan et toutes les recettes de tofu soyeux

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Panettone chocolat

La Recette Italienne

Le Panettone au chocolat est un gâteau de Noël inspiré de la recette classique du Panettone, sans fruits confits ni raisins secs. Parfait pour les plus gourmands.